Vegan Basics 

Du interessierst dich für veganes Essen und Kochen, weisst aber noch nicht wo anfangen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich!
Entdecke was in der veganen Küche nicht fehlen darf und wie man tierische Produkte einfach ersetzt.
Ich zeige dir abwechslungsreiche Gerichte welche du Zuhause ohne Probleme nachkochen, nachbacken und in deinem Alltag integrieren kannst.

Was dich erwartet:

• In diesem Kurs zeige ich dir was in einem veganen Haushalt nicht fehlen darf und wie du tierische Produkte einfach ersetzen kannst.
• Du sammelst neue Ideen um deinen Kochalltag mit veganen Speisen zu ergänzen. 
• Wir werden gemeinsam leckere und einfache Rezepte kochen und backen.
• Anschließend werden wir die Gerichte familiär als Buffet geniessen.
• Zusätzlich erhältst du ein Dossier mit allen Rezepten aus diesem Kurs.

 
Wann: SA 11.02.23

10.00-ca.13.30

Wo: Schulküche
OS Gurmels                
 Gugger 21
 3212 Gurmels 

Kosten: 130.-

Osterbrunch 

Wie kreativ und lecker ein veganer Brunch sein kann, lernst du in diesem Kurs.

Entdecke spannende und köstliche Alternativen mit denen du deine Gäste begeistern wirst!

Was dich erwartet:

• Ob herzhaft oder Süss, gekocht oder gebacken es wird nichts ausgelassen um diesen Brunch perfekt zu machen. 
• Wir zaubern einen abwechslungsreichen Osterbrunch und werden diesen anschließend gemeinsam geniessen.
• Zusätzlich erhaltest du ein  Dossier mit allen Rezepten aus diesem Kurs.

Wann: SA 18.03.23 

10.00-ca.13.30

Wo: Schulküche
OS Gurmels                
 Gugger 21
 3212 Gurmels 

Kosten: 130.- 

Burger Party 

In diesem Kurs wird vom Brötchen über verschiedene Patties & Beilagen bis hin zum Nachtisch alles dabei sein, um eine vegane Burgerparty perfekt zu machen.

Geniesse den Freitag Abend mit backen, kochen, braten und Schlemmen! Und hole dir neue Inspirationen für deinen Kochalltag.

Was dich erwartet:

• In diesem veganen Kochkurs zeige ich dir unter anderem wie man ganz einfach selbst vegane Patties herstellt, cremige Saucen kreiert und leckere Beilagen macht.
• Wir werden vom Brötchen bis zum Nachtisch alles selbst herstellen. 
• Anschließend werden wir die Gerichte familiär als Buffet geniessen.
• Zusätzlich erhältst du ein Dossier mit allen Rezepten aus diesem Kurs.

Wann: FR 05.05.23 

18.00-ca.21.30

Wo: Schulküche
OS Gurmels               
Gugger 21
3212 Gurmels

Kosten: 130.- 

Private Kurse

Planst du einen Teamevent oder einen speziellen Anlass mit Freunden/Familie? Du interessierst dich für veganes Essen und kochen, und möchtest deinen Kochalltag mit neuen Inspirationen füllen?

Dann buche dir ab 6 Personen einen veganen Kochkurs nach Wahl!

Egal ob du z.B. einen veganen Schweizerküche-, Burgerparty-, Weihnachtsbäckerrei-, Basics-, Luxusdinner-, Herbstküche- oder veganen Brunch Kochkurs möchtest, du bestimmst.
Auch eigene Themen sind möglich.

Nehme gerne Kontakt zu mir auf, ich freue mich!